Resep Rendang Daging

Resep Rendang Daging

Nah ini dia masakan terlezat di Dunia, eh tapi itu bukan kata saya loh tapi ini kata beberapa situs di dunia ternyata Rendang masuk dalam daftar makanan enak di Dunia. Pastinya juga kita tidak akan heran mendengar hal itu, karena memang rendang mempunya cita rasa yang nikmat. Bumbu rendang yang diolah dari begitu banyak rempah lah yang membuat masakan ini nikmat di lidah.

Langsung saja Berikut adalah Resep Rendang Daging Khas Sumatra Barat

Bahan – bahan :

  • daging sai khas dalam 1 kilo gram
  • daun kunyit 2 lembar
  • daun jeruk 5 lembar
  • serai 5 batang, memarkan
  • Lengkuas 1 buah
  • pekak 2 buah
  • kelapa parut sangrai 5 sendok makan
  • santan 1000-1500 ml dari 5 butir kelapa
  • minyak goreng 2 sendok makan

Resep Rendang Daging Untuk Bumbu Halus :

  • bawang merah 20 butir
  • bawang putih 6 siung
  • cabai merah 200 gram
  • kemiri 8 butir
  • biji pala halus 1 buah
  • jinten 1/2 sendok teh
  • ketumbar 1 sendok teh
  • kunyit 1/2 cm
  • jahe 1 cm
  • garam secukupnya
  • sedikit gula untuk menetralisir rasa

Cara Membuat Resep Rendang Daging :

Tumis bumbu halus sampai harum dan masukan beberapa bumbu tambahan seperti daun jeruk, lengkuas dan serai , tumis kembali beberapa saat masukan daging tumis kembali beberapa saat, lalu masukan santan dan kelapa sangrai dan aduk merata. Aduk dengan perlahan sampai kuah mengental .

Jangan biarkan santan bergumpal karena kurang di aduk tetapi jangan sampai daging hancur karena megaduk tidak hati-hati. Jika anda suka rendang kering maka anda dapat menambah beberapa saat lagi sanpai bumbu mengering dan agak kehitaman. Nah sudah selesai membuat rendang terenak didunia. Semoga resep cara membuat rendang ini bermanfaat bagi anda semua.

Resep Empal Gepuk Sunda

Resep Empal Gepuk Sunda

Kali ini akan saya akan bagikan salah satu masakan kesukaan saya masih sehunbungan dengan beberapa menu yanng lalu yaitu Resep makanan Khas cirebon Empal Gentong menu masakan Makanan khas jawa barat ini sama – sama Empal tetapi tidak memakai kuah. Empal ini adalah daging pilihan yang dicampur beberapa bumbu dan digoreng sehingga menghasilkan cita rasa yang nikmat dan gurih, apalagi ditambah sambal. Wah rasanya akan manis pedas dan nikmat. Resep Empal Gepuk Sunda ini saya Bagikan agar anda juga bisa merasakan kenikmatan makan empal gepuk bersama keluarga hasil olahan anda sendiri.

Berikut adalah Resep Empal Gepuk Sunda Nikmat  :

  • Bahan – Bahan:
  1. 500 gram daging sapi khas dalam
  2. 3 lembar daun salam
  3. 1 batang serai yang dimemarkan
  4. 500 ml santan (boleh juga santan instan)
  • Bumbu yang dihaluskan :
  1. 7 butir bawang merah
  2. 5 butir bawang putih
  3. 3 kemiri sangrai
  4. 1 irisan jahe (2cm)
  5. 1 ruas lengkuas 5 cm haluskan
  6. Ketumbar setengah halus  secukupnya
  7. Gula merah

Cara Membuat Resep Empal Gepuk Sunda;

  • Rebus  Daging dan bumbu setelah beberapa lama masukan santan dan gula merah  dan masak lagi sampai air habis dan meresap dan tiriskan.
  • Goreng daging  sampai kecoklatan lalu agkat dan sajikan bersama Sambal Kesukaan anda.

Nah Resep Empal Gepuk Sunda sudah ada, sekarang tinggal anda coba sendiri.

Resep Empal Gentong Cirebon

Resep Empal Gentong Cirebon

Empal Gentong adalah makanan khas cirebon yang mempunyai cita rasa yang nikmat dan gurih. Sajian makanan yang mirip dengan soto berkuah santan yang gurih  ini memang sangat nikmat ditambah dengan daging sapi dan jeroan yang empuk dan gurih menambah kesedapan rasa dari  masakan ini. Apalagi bagi pecinta rasa pedas anda dapat menambahkan cabai merah bubuk sebagai tambahan.

Bahan untuk Resep Empal Gentong Cirebon

½ kilo daging sapi sandung lamur
¼ kilo jeroan sapi (babat, paru, usus)
2 sdm minyak sayur
1 batang serai, memarkan
1 lembar daun salam
3 butir cengkih
500 ml santan segar

Bumbu yang di Haluskan:

7 buah bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 sdt merica bubuk
2 cm irisan kunyit
1/2 cm jahe
garam secukupnya

Pelengkap:

Cabai merah bubuk
Daun kucai, iris kasar
Bawang merah goreng

Cara membuat Resep Empal Gentong Cirebon

  • Pertama rebus daging sapi sampai empuk,dan begitu juga jeroan. Tiriskan, potong-potong daging sapi dan jeron kecil dan tipis.
  • Sisihkan kaldu daging bekas rebusan tadi
  • Tumis bumbu dengan sedikit minyak hingga berbau wangi dan tambahkan serai daun salam dan cengkih tumis lagi beberapa saat.
  • Setelah itu angkat, taruh di panci, beri kaldu daging sapi dan tambahkan santan, didihkan.
  • Masukkan potongan daging dan jeroan. Masak dengan api kecil hingga mendidih dan meresap.
  • Angkat. Sajikan panas- panas  dengan Pelengkapnya.

Resep Empal Gentong Cirebon ini dapat dinikmati untuk 6 orang

Resep Ayam Goreng Kalasan

Resep Ayam Goreng Kalasan

Resep Ayam Goreng Kalasan ini adalah resep yang datang dari daerah istimewa Yogyakarta. Makanan ini Banyak yang gemari karena ada rasa gurih yang didapat dari santan kelapa. Cita rasanya yang gurih dan sambalnya yang nikmat membuat orang selalu mencari makanan ini. Begitu juga dengan penjual Ayam goreng kalasan dapat kita jumpai dipingir-pinggir jalan ataupun di restoran. Kalau kita bisa membuatnya dan menikmati bersama keluarga kenapa harus jauh- jauh dan menghabiskan banyak uang untuk selalu menikmati menu ini. Resep Ayam Goreng Kalasan ini akan lebih nikmat jika kita ambil dari jenis ayam lokal atau ayam kampung.

Langsung saja, berikut adalah Resep Ayam Goreng Kalasan

  1. Ayam kampung 1 ekor di belah 4
  2. 500ml Santan Kelapa
  3. Setengah sendok teh soda kue
  4. 5 buah bawang putih dihaluskan
  5. 2 lembar daun salam
  6. Memarkan 2 ruas lengkuas
  7. Gara dan gula merah sedikit
  8. Minyak goreng secukupnya

Cara membuat :

Rebus ayam, Santan kelapa, Soda Kue, Bawang putih dan bumbu lainnya sampai matang dan air mengental. Goreng Ayam dengan minyak panas  sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan, oleskan atau Tambahkan bumbu kental agar tidak terlalu mengkilat.

Sambal Resep Ayam goreng Kalasan

  1. 15 buah cabe merah
  2. 5 buah bawang merah
  3. 2 buah bawang putih
  4. 1 buah tomat
  5. Setengah sendok terasi
  6. Garam  dan gula secukupnya

Rebus cabe merah dan tomat, tambahkan bawang merah, bawang putih, garam dan terasi  ulek sampai agak halus dan tambahkan kaldu rebusan ayam dan tumis lagi sebentar. Hidangkan sambal untuk pasangan Ayam goreng kalasan dan selamat Menikmati.

Resep Ayam Bakar Pedas Manis

Resep Ayam Bakar Pedas Manis

Pedas Dan Manis adalah dua kata yang selalu menggugah selera makan saya. Salah satunya adalah cita rasa pada resep ayam bakar pedas manis ini. Apalagi ditambah gurihnya daging luar yang dibakar dan empuknya daging di dalamnya membuat selera makan saya menjadi tinggi dan memberikan kenikmatan sendiri. Resep Ayam bakar Ini sangat mudah dibuat dan tidak menghabiskan banyak waktu jika kita sudah menyiapkan bumbu dasarnya. Bumbu dasar yang harus anda siapkan adalah;

BAHAN UNTUK MEMBUAT RESEP AYAM BAKAR PEDAS MANIS

  • 1 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian
  • 2 sendok makan air perasan jeruk nipis dan 1 sdt garam
  • 3 batang serai, dimemarkan
  • 3 lembar daun jeruk purut
  • 2 cm irisan jahe, memarkan
  • 2 lembar  pandan
  • 10 SM Kecap Manis
  • 5 SM minyak goreng

BAHAN  YANG DITUMBUK KASAR

  • 350 gram cabai hijau besar
  • 15 buah cabai rawit hijau
  • 10 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 2 st garam dan 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 st bumbu penyedap serba guna rasa ayam
  • 2 st air jeruk limau

 CARA PENGOLAHAN AYAM BAKAR PEDAS MANIS

  • Cuci ayam sampai bersih, lumuri dengan air persan jeruk nipis dan garam, diamkan kira-kira 5 menit dan cuci bersih kembali, lalu tiriskan.
  • Panaskan minyak, tumis bumbu tumbuk bersama serai, daun jeruk, jahe sedikit daun pandan hingga harum , dan aduk rata.
  • Masukan Ayam dan Ungkep Sampai matang dan bumbu meresap.
  • Setelah matang, masukkan perasan air jeruk limau, aduk rata, angkat.
  • Bakar lagi dan tambahkan kecap manis
  • Sajikan hangat dengan nasi yang putih.

Resep Ayam Bakar Pedas Manis diatas akan menambah selera makan anda dan menambah daftar menu baru anda, karena ini resep yang saya coba sendiri di rumah dan rasanya benar-benar nikmat dan lezat. Anda bisa mencoba sendiri resep Ayambakar ini, semoga kita bisa berjumpa pada Resep – Resep berikutnya.

Catering Sehat

Catering Sehat

Mengembangkan rencana bisnis Catering  Sehat  dan anda telah memutuskan apakah Anda akan menjadi vendor konsesi permanen atau satu ponsel, sekarang Anda hanya perlu datang dengan rencana serangan. Ini melibatkan membuat rencana bisnis catering. Mengembangkan rencana bisnis catering adalah cara yang bagus untuk mengembangkan tujuan dan sasaran.

Mengembangkan Rencana Bisnis Catering Sehat

Memulai bisnis Catering Sehat bukanlah hal yang sederhana. Cobalah untuk memecah langkah Anda ke tujuan-tujuan kecil yang lebih mudah dikelola. (misalnya Alih-alih menyatakan “Saya akan memiliki sebuah trailer diatur dalam enam bulan,” memecah tujuan besar menjadi prestasi yang lebih kecil seperti “Saya akan memiliki desain untuk sebuah trailer dalam satu bulan. Pada bulan kedua saya akan membeli peralatan saya. Dalam bulan ketiga, saya akan mulai meneliti peristiwa “)

Jelaskan bagaimana bisnis Catering sehat anda akan beroperasi. Mengatasi masalah apakah anda akan bekerja sendiri, dengan anggota keluarga atau apakah Anda akan menyewa bantuan dari luar. Mencari tahu apa jam operasi akan. Semua itu merupakan bagian bisnis plan yang memang anda harus pikirkan matang-matang mengenai usaha catering sehat ini.

Jasa Catering Di Jakarta Timur

Jasa Catering Di Jakarta Timur

Jasa Catering di jakarta Timur sangat di cari orang, Baik di kantor , di sekolah maupun di Rumah. Salah satu contonya adalah untuk acara-acara kantor ataupun arisan dan pengajian Jasa catering akan sangat membantu banyak orang. Anda yang berminat meiliki usaha ini pastinya mempunyai peluang yang sangat besar.

Cari Jasa Catering Di Jakarta Timur

Akan tetapi Jika Anda belum pernah bekerja dalam bisnis katering, Anda harus berpikir dua kali sebelum melompat terlalu cepat. Jasa catering anda mungkin memiliki konsep yang solid dan menu, tetapi jika tidak hanya dibutuhkan keinginan yang kuat tetapi juga  pengalaman dan  rencana yang matang. Jika  anda belum pernah memulai bisnis ini mungkin anda bisa mengambil orderan kecil-kecilan yang anda dapat dari sekitar rumah. Ketika  pelanggan puas dengan apa yang anda berikan, mungkin ini akan menjadi awal yang baik bagi Usaha Jasa catering  di Jakarta Timur yang anda Mulai. Namun jika anda belum pernah berpengalaman  dan memulai bisnis catering ini dengan sembarangan tanpa rencana yang matang mungkin akan menjadi awal yang buruk bagi anda.

Walaupun jasa Catering ini sangat dibutuhkan banyak orang akan tetapi  tetap saja banyak orang yang menomor satukan rasa dan kualitas penyajian makanan serta higienitas. Melihat hal-hal ini mengambil bentuk di sebuah acara, kontrak pertama Anda dengan mudah bisa berakhir dengan bencana jika Anda kurang memperhatikan ha-hal semacam itu.  Pengalaman dalam bidang jasa catering ini meanga akan menjadi sangat bermanfaat jika anda benar-benar akan memulai serius bisnis jasa catering di jakarta Timur  ini.

Catering Harian Di Jakarta

Catering Harian Di Jakarta

Ini dimulai dengan keinginan dan semangat yang kuat dalam seni kuliner kami memulai bisnis kami dari ritel yang kemudian berkembang  Syamil Enteprise Catering nasi kotak (www.nasikotak-online.com ) dan zam zam aqiqah (www.zamzamaqiqah.com) .

* Kami menawarkan sajian Catering harian di jakarta, layanan katering harian murah di jakarta yang  profesional untuk pihak swasta, pabrik industri, gathering, pertemuan, ulang tahun, acara perusahaan dan banyak lagi. Komitmen kami dan perbaikan terus-menerus dalam kualitas dan jenis pilihan menu dan memastikan menu keseimbangan dan asupan kalori yang tepat serta presentasi makanan secara bertahap mendapatkan kepercayaan dari klien kami masing-masing.

* Kami www.cateringdijakarta.com  percaya dengan menggabungkan kepuasan klien melalui kinerja keunggulan baik dari segi pelayanan serta memenuhi persyaratan Kesehatan dan Keselamatan hanyalah bagian dari strategi bisnis kami dalam rangka untuk tetap selangkah lebih maju. Catering Harian yang menu makanannya bervariatif dan lezat, silakan kunjungi web kami www.cateringdijakarta.com yang menyediakan catering harian di jakarta.

Menu Catering di Jakarta

Menu Catering di Jakarta

Hidangan menu catering di jakarta  adalah salah satu sumber kehidupan masyarakat kota Jakarta, sumber sehat dan sakitnya , sumber kesegaran atau keletihannya,sumber kesenangan dan kesengsarannya.Makanan merupakan senjata ampuh yang dapat melindungi manusia dari gempurang berbagai  macam penyakit yang disebabkan oleh kekurangan zat –zat makanan ,anemia dan lain sebagainya.

Makanan terkadang juga bias menyebabkan orang  terkena bermacam-macam  penyakit.Para pekerja di perkotaan ,jasmani mereka sangat membutuhkan bahan bakar ,dan bahan bakar  adalah makanan yang dimakan dan kandungan kimiawi  yang terdapat  di dalam makanan  tersebut yang dapat berubah  menjadi energy mekanik dalam otot dan energy listrik untuk mengirim pesan ke syaaraf dan otak,juga energy panas yang berguna untuk menjaga kehangatan tubuh di ruang yang dingin.

Rahasia di Balik  Menu Catering di Jakarta

Betapa sangat penting sekali kita mengetahui  macam-macam menu catering di jakarta  yang sehat akan kita nikmati dan kandungan yang terdapat di dalamnya,sehingga masyarakat dapat menikmati dan bedampak pada tubuh yang sehat.Dengan pengetahuan ini masyarakat juga dapat menghindari berbagai permasalahan makanan yang sering mengakibatkan terserang penyakit yang beraneka ragam menu.

Seorang filosof islam abad pertengahan   yang juga merupakan  pakar dalam bidang kesehatan Abu Bakar ar-Razi atau dikenal oleh ilmuwan barat sebagai Averos mengatakan,”Ketika orang yang bijak dapat mengobati sakit dengan makanan dan bukan dengan obat, sesungguhnya ia telah mendapatkan kebahagiaan.”

Banyak menu catering yang tidak mementingkan higienitas dan kesehatan. Menu catering di jakarta Kesehatan seseorang tidaklah bergantung pada banyaknya makanan atau penuhnya perut.Terkadang ada sebagian dari  masyarakat memakan makanan yang sebenarnya tidak bermanfaat bagi tubuh jasmani mereka.Inilah yang sering disebut dengan  jenis  makanan yang didalamnya tidak ada makanan(foddless food),yaitu salah satu jenis makanan yang miskin akan unsur-unsur penting untuk tubuh manusia di dalamya,jadi tidak asal memesan menu catering di jakarta saja tapi perlu diketahui kandungan dan kehalalannya.

Salah seorang tokoh yang hidup sezaman dengan Averos yang bernama Ibnu Sina  yang sangat terkenal  hingga kini dengan sebutan Avisena mengatakan,”Gantilah (penyembuhan) dari obat-obatan dengan makanan.”Dengan menikmati makanan yang halal dan baik (thoyib) maka in sya Alloh tubuh kita selain kenyang juga akan mendapatkan manfaat kesehatan yang alami. Begitu juga dengan menu catering dijakarta yang sehat anda akan mendapatkan banyak keuntungan.

Jasa Pelayanan Catering Kantoran di Jakarta

Jasa Pelayanan Catering Kantoran di Jakarta

Alhamdulillah Pada awal tahun 2013 ini kami mengambil alih sebagian pemasaran perusahaan di jakarta. Jasa catering kantoran di jakarta dan sekitarnya.Seiring dengan berjalannya waktu datanglah beberapa tawaran vendor usaha sejenis yang mempercayakan tugas pemasarannya kepada kami.Hal ini tak lepas dari hasil kerja keras tim dan kepuasan kolega-kolega kami beserta do’a teman-teman sekalian,sehingga banyak pihak yang tadinya belum mengetahui usaha bisnis kami ,sedikit demi sedikit mulai mengetauhi baik melalui berita di dunia maya maupun melalui berita mulut ke mulut.

Senantiasa memperbaiki diri   

Mengelola bisnis jasa catering kantoran d jakarta pemasaran hidangan bukanlah bisa di bilang gampang-gampang susah,banyak kendala yang selalu ada.Namun demikian kami menyadari  melayani masyarakat banyak dengan berbagai macam selera di lidah mereka membuat kami senantiasa berbenah diri dalam mengelola bisnis baik dari sisi jasa pelayanan maupun menu nasi box.

Personil yang handal

Subhanalloh ,para juru masak mitra-mitra kami  sungguh luar biasa.Mereka bekerja setiap waktu bergantian tanpa kenal lelah.Namun dengan kegigihan dan loyalitasnya yang kuat tehadap perusahaan kami,mereka tetap senang dalam menjalani pekerjaan tersebut.Untuk waktu-waktu mendatang In Sya Alloh akan dilakukan beberapa perubahan guna memperbaiki pelayanan yang sebelumnya sudah memuaskan dengan harapan semakin banyak lagi masyarakat konsumen yang bisa menikmati hidangan serta pelayanan kami yang lainnya.

Menu bervariasi ,lezat dan bergizi

Bisnis kami catering kantoran di jakarta tidak lepas dari menu apa yang akan di sajikan oleh penyelia perusahaan.Untuk itu kami mengadakan rapat tersendiri untuk membahas menu satu kali setiap bulannya.Dengan demikian kita dapat membuat menu secara bervariasi dan dapat mengevaluasi menu-menu sebelumnya.Kami juga menerima saran dan kritik dari para kolega bisnis dan masyarakat konsumen  atas segala sajian masakan,kemasan dan lain-lain dari menu nasi kotak .

Mohon dukungannya untuk Catering Kantoran di Jakarta

Dengan segala keterbatasan yang ada kami berharap dari masyarakat DKI Jakarta agar dapat memberikan dukungan kepada kami di dalam mengelola bisnis kami ini, sehingga  semakin maju dan bisa melayani masyarakat dengan sangat memuaskan dan tekad kami memang ingin memberikan yang terbaik. Aamiin

Menu Catering Di Jakarta Selatan

Menu Catering Di Jakarta Selatan

Kisah seorang Ibu yang sangat gelisah melihat menu catering di jakarta Selatan dan  jajanan makanan sang anak mereka di sekolah. Begitu juga dengan beberapa menu catering yang juga dia tidak cocok dengan menu itu. Sang ibu sangat ingin menghindari jajanan yang kurang sehat di sekolah dan juga mencari beberapa menu alternativ yang cocok untuk nutrisi yang dibutuhkan sang anak. Di jakarta ini sangat tidak sulit menemukan catering yang tidak mempunyai dasar gizi yang tepat dalam memberikan menu makan siang sang anak.

Ibu Anna dan Gaby merasa perlu mencari catering di jakarta Selatan yang sehat dan berkualitas. Mereka sangat resah dan merasa  berada di tengah-tengah krisis kesehatan gizi, dan beberapa sekolah banyak yang kurang memperhatikan menu catering dan terus melayani makanan yang berkualitas rendah dan pilihan gizi buruk.

Catering di jakarta Selatan bukan hanya sulit mencari menu makan sianng yang sehat tetapi juga porsi yang tepat bagi sang anak.  Begitu juga dengan menu yang itu –itu saja membuat sang anak merasa jenuh dengan menu tersebut.  Selain itu banyak juga catering di jakarta yang tidak memikirkan takaran lemak pada setiap sajian makanan tersebut dan dapat membuat sang anak menjadi obesitas tau kelebihan berat badan.

Fakta: Banyak catering di jakarta Selatan  yang membuat Obesitas, penyakit kelebihan berat badan dan nutrisi yang terkait seperti diabetes, penyakit jantung, kanker dan tekanan darah tinggi meningkat, terutama di kalangan anak-anak dan remaja.

Fakta: hanya 2% dari anak usia sekolah memenuhi rekomendasi USDA melayani untuk semua lima kelompok makanan utama. Hanya lebih dari setengah dari anak-anak makan kurang dari satu porsi buah per hari. Hampir 30% makan kurang dari satu porsi sehari sayuran yang tidak digoreng. Untuk itu betapa pentingnya sebagai seorang ibu yang bekerja kita memntingkan untuk memilih catering yang sehat terutama catering di jakarta Selatan tempat kami tinggal.

Bistik Daging

Bistik Daging

Bistik Daging adalah salah satu makanan kesukaanku. Khususnya resep buatan ibuku. Apapun  yang melalui sentuhan tangannya terasa nikmat banget.

Resep Bahan Bistik Daging :

 

4 potong daging sirloin steak masing-masing 200 g, siap pakai

2 sdm mentega

Bumbu Rendaman Daging :

2 sdm saus BBQ botolan

1 sdm kecap jepang

1 sdm minyak sayur

1 sdm saus hoisin

1 sdt bawang putih parut

1 sdt jahe parut

 

Resep Bahan Saus Bistik Daging :

 

1 sdm mentega

150 g bawang Bombay, belah dua, iris melintang tipis

1/2 sdm tepung terigu

150 ml susu segar

1/2 sdt garam

1/2 sdt merica bubuk

 

Pelengkap Bistik Daging :

 

kentang goreng

wortel rebus

buncis rebus

 

Cara Membuat Bistik Daging :

 

1. Lumuri potongan daging dengan Bumbu Bumbu Rendaman Daging. Biarkan selama 1 jam agar bumbu meresap.

2. Panaskan mentega dalam wajan dadar berdasar tebal. Masak tiap potongan daging hingga matang kedua sisinya. Angkat.

3. Saus Steak :

4. Panaskan mentega hingga leleh. Masukkan bawang Bombay, aduk hingga layu.

5. Taburi tepung terigu, aduk hingga agak kecokelatan.

6. Tuangkan susu, aduk hingga licin, kental, dan mendidih.

7. Bubuhi garam dan merica.Angkat

8. Penyajian :

9. Iris tiap potongan steak daging 1 cm, siram Saus di atas daging dan tambahkan bahan pelengkap .

 

Untuk 4 porsi

 

Tips.

Saus BBQ: Salah satu jenis saus yang biasa dipakai untuk daging steak dan barbekyu. Berwama cokelat tua dan kental. Dibuat dari saus tomat, kecap, dan rempah. Dijual dalam kemasan botol di pasar swalayan.

Saus Hoisin: Saus yang dibuat dari fermentasi kedelai yang dibubuhi berbagai bumbu. Berwama cokelat gelap dan agak kental. Cita rasa manis dan khas. Dikemas dalam kemasan botol.

Pengetahuan : Bistik atau Steak (dari beef steak) adalah sepotong besar daging, biasanya daging sapi. Daging merah, dada ayam dan ikan seringkali dipotong menjadi steak. Kebanyakan steak dipotong tegak lurus dengan fiber otot, menambah kelegitan daging. Steak biasanya dimasak dengan dipanggang, meskipun dapat digoreng atau di-“broil”.

Sebuah restoran yang mengkhususkan dalam steak biasanya dikenal sebagai rumah steak.

Resep Telor Balado

Resep Telor Balado

Masakan berbahan telur memang selalu diminati termasuk resep telur balado berikut ini. Banyak sekali olah masak telur, termasuk rendang telur, telur goreng pedas, telur goreng, dan masih banyak lagi masakan yang berjenis bahan telur. Cara memasaknya cukup mudah, anda tinggal menyiapkan telur dan beberapa bahan bumbu, olah sedikit dan jadi deh. Telur Balado yang pasti rasanya pedas nikmat dan lezat, yukk coba siapkan bahan-bahanya dan simak proses pemasakannya.

Bahan Resep Telur Balado :

Telur ayam, 5 butir, rebus, kupas

Air, secukupnya

Minyak goreng, 500 ml

 

Bumbu halus telur balado :

Bawang merah, 4 butir

Bawang putih, 2 siung

Cabai merah, 4 buah

Cabai rawit, secukupnya

Tomat, 1 buah

Garam, secukupnya

Gula pasir, secukupnya

 

Cara Membuat Telur Balado :

Panaskan minyak, goreng telur hingga kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu, tumbuk hingga harum.

Masukkan telur, aduk rata.

Tuang air, masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Angkat.

Sajikan hangat.

 

Untuk 5 porsi Telur Balado

Tips Resep Telur Balado :

Kerat telur sebelum digoreng, agar tidak meletup saat digoreng.

 

Pengetahuan : Balado adalah teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, jeruk nipis. Berbeda dengan sambal lain yang hanya menggunakan cabe giling sebagai pendamping makanan dengan cara dicelup, balado dihidangkan dengan cara diimasak kembali dengan berbagai jenis masakan seperti dendeng, teri, ikan goreng, ayam goreng, bebek goreng, telur rebus, dan tempe goreng. Tindakan menambahkan cabe dan rempah dipercaya membuat makanan bertambah awet.

Cabe yang lazim digunakan adalah cabe keriting merah, walaupun kenyataannya masakan balado dengan cabe hijau juga populer.

Cari Catering Murah Di Jakarta

Cari Catering Murah Di Jakarta

Cari Catering Murah di Jakarta. Bagi anda yang tinggal di wilayah Jakarta dan sekitarnya. Kami CateringdiJakarta.com menyediakan jasa catering murah di Jakarta dan sekitarnya. Kami menyediakan layanan antar untuk kebutuhan makan anda. Catering yang kami sediakan terdiri dari berbagai macam menu pilihan yang bisa anda sesuaikan dengan selera dan pastinya budget anda. Anda hanya tinggal pilih menu yang kami telah sediakan. Masakan kami terjamin kesehatan dan kebersihannya, sehingga anda tidak perlu ragu akan kualitas masakan yang kami masak.

Catering yang kami sediakan terdiri dari nasi kotak atau nasi box yang siap antar ke lokasi anda di manapun di daerah Jakarta. Untuk anda yang tinggal di perumahan dan menginginkan catering rumahan dan catering harian, anda bisa kontak kami untuk informasi lengkapnya.

Kami juga menyediakan hal tersebut di atas dan soal selera bisa di sesuaikan dengan makanan kesukaan anda. Jadi anda jangan ragu untuk menggunakan jasa catering murah kami. Jasa Catering Murah di Jakarta bisa anda jatuhkan pilihan kepada kami, karena kami telah lama menjalankan bisnis ini, terutama kebutuhan catering secara online.

Cari Catering Murah di Jakarta dan Sekitarnya

Untuk daftar menu bisa anda pilih dari menu yang ada sebagai berikut :

 

menu